quatergourmet_r 様 中目黒個室イタリアンforneにご来店頂き誠にありがとうございます
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【中目黒】Meat & Cheese Forne
中目黒駅から徒歩1分のところに9月7日にOPENしたばかりのお肉とチーズの映え料理が食べられるお店に先日お伺いしました
お店の中はまだ出来たばかりということもありかなり綺麗です️
オーダーしたのは、まずはドリンクから「フルーツ&ソーダ」のストロベリーとマンゴーアルコールなしとありを選択できます出てきたのはフルーツがたっぷり入った映えソーダ凍ったフルーツが中が見えないくらいたっぷり盛られてグラスの底にもフルーツとシロップが️フルーツの甘味とソーダの爽やかさがマッチして美味しかったです！
お通しは「生ハムと削り立てデュカスチーズの盛り合わせ」大きなチーズの塊を持ってきて目の前で削ってくれます！そして削ったチーズを生ハムにかけてオリーブオイルで仕上げます！お通しからチーズたっぷりで幸せになりますね️
前菜から頼んだのは「スモークサーモンカルパッチョ」と「カマンベールのアヒージョ」
新鮮なスモークサーモンも美味しかったのですが、まるッとカマンベールチーズが入ったアヒージョもパリッとしたパンと相性抜群で美味しい️
肉料理の「特選厚切り牛カツレツ濃厚ソース」は、程よいレアな赤みの焼き加減の分厚いカツレツがめちゃうま
そして、本日のメインは他では見たことない、そして映える「一枚麺のサーロイン肉ボナーラ」 卵黄が輝くカルボナーラの周りには美しいサーロイン肉がたっぷり盛られていてそれだけでも映えるのですが、中のパスタ麺がなんと大きな一枚麺！！綺麗にまっすぐ上に伸ばせばめちゃ映えます
もちろん味も濃厚なカルボナーラにもちもちの麺と食べ応えのあるサーロイン肉がめちゃ美味しい
締めのデザートは「チーズみたいなチーズケーキ」と「マスカルポーネのティラミス」
チーズケーキは見た目がアニメに出てくるチーズ🧀みたいでかわいい味もレアチーズのようにプルンプルンで食感もよく程よい甘味
ディラミスも濃厚な甘味とふわふわな食感でこちらも至福な美味しさでした
映え料理とチーズ料理がたっぷり堪能できるこのお店、メインのボルケーノパスタも気になるし、また是非ぜひ行きたいです️
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お通し
・生ハムと削り立てデュカスチーズの盛り合わせ
前菜
•スモークサーモンのカルパッチョ
•カマンベールのアヒージョ
•特選厚切り牛カツレツ 濃厚ソース
メイン
•一枚麺のサーロイン肉ボナーラ
デザート
•チーズみたいなチーズケーキ
•マスカルポーネのティラミス
ドリンク
•フルーツ&ソーダ ストロベリー
•フルーツ&ソーダ マンゴー
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Meat & Cheese Forne(@meat_and_cheese_forne )
【住所】東京都目黒区上目黒1-20-12 コミヤビル 2F
【電話番号】050-5600-8928
【営業時間】(平日)11:30~15:00、17:00~23:00、(土日祝)11:30~23:00
【定休日】なし
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一枚麺のサーロイン肉ボナーラ等を美味しそうに撮って頂き誠にありがとうございます
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【店舗情報】
| 店名 | シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne |
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
| 住所 | 〒153-0051 東京都目黒区上目黒１丁目２０−１２ コミヤビル 2階 |
| 定休日 | 年中無休（年末年始のみ） |
| HP | https://nkg-foods.co.jp/ |
| BLOG | https://nkg-foods.co.jp/meat-and-cheese-forne/ | MAP | https://goo.gl/maps/KZEHCus4bEscuw576 |
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